Doplňky stravy: zbytečnost, nebo záchrana lenocha? Přiznám se vám

Autor: Pavel Vacek

 

Nič netreba brať, stačí iba banan. Žiadne proteiny“ …přilétl nám komentář z nedaleké bratrské země pod obrázek Kristýny s doplňkem výživy… Klasika, nic nového, ostatně co je třeba a netřeba, co stačí a co už ne, je hodně individuální. Mně třeba stačí kolo za 6 tisíc, brácha má minimálně za 60 a poslintává nad koly za statisíce. Moje kolo má najeto za 6 let asi 5 km, jeho asi 5 tisíc za rok. A o tom to je. O potřebě. Přesto se nedá popřít, že doplněk stravy je jen doplněk, což samosebou evokuje myšlenku něčeho zbytného. Něčeho, co nepotřebujete, co se dá nahradit. A věřte nebo ne, já s tím do jisté míry souhlasím. Akorát, že takhle můžu uvažovat o 90 % věcí kolem sebe a skončit v holobytě s dvouma trenkama a valše ve vaně. Doplňky mi zkrátka ulehčují život stejně jako třeba mikrovlnka. Takže jsem se rozhodl, popsat vám, jak a proč užívám doplňky já a zda je to důležité a potřeba.

  

Ráno vstanu a po všech těch fyzických potřebách, kdy ze mě vycházejí tekutiny a jiný odpad, si odbudu hygienu a udělám si první jídlo dne. Ve všední den je to bez výjimky BREAK. O víkendu ne, to si schrupnu, nepospíchám, ale přes týden chci rychlé plnohodnotné jídlo mezi časem, kdy si dloubu ospalky z očí a neutralizuju smrad z huby a dobou, kdy taxikařím odvozem dcery do školy. A to je 30 minut. Ideální doba i s monumentální časovou rezervou na přípravu a snězení kaše s 30 g bílkovin a 60 g sacharidů. Je to potřeba? Ne, není. Můžu si kuchtit něco s podobnými čísly, ale musel bych vstávat minimálně o půl hoďky dřív. A na to se můžu vysrat.  

Přijedu ze školy, jdu do práce (čti: domů do pracovny), tam oživím třeba tenhle článek, abyste si ho mohli přečíst, naházím je na všechny možné socky, odpovím na dotazy, které mi tam někdo napíše ve 2 v noci a po 1,5-2 hod je čas na snídani. Jím klasiku. 8 bílků, 3-4 žloutky, pečivo. A k tomu bez výjimky popíjím Flexain a přidám vitamíny. Je Flexain potřeba? Nóoo, je mi asi tak 200 let a je na čase se o klouby trochu starat kvalitní kloubní výživou, ale v komentářích jsem se dočetl, že stačí jíst sulc, vepřová kolena a tak.. Budu smířlivý, tak řeknu budiž… Až na to, že já nechci vypadat jak dárce toho kolena a nechci mít tělo pokryté sulcem. Takže musím dát přednost Flexainu. Méně smířlivá odpověď je, že to je totální hovadina, protože abyste dostali stejné množství těch látek, museli byste jíst tyhle srajdy od rána do večera. Ono to v menší míře platí i pro ty vitamíny. Užívám ImunMax, vita C a V52. Ve V52 je 52 nejrůznějších vitamínů, v ImunMaxu najdete víc minerálů než v převodovce Porsche a vitamin C všichni známe. Jasně, můžete se cpát ovocem a zeleninou od rána do večera, ale při dnešní ceně papriky to je na bankrot a zároveň je s tím trochu problém v momentě, kdy držíte dietu. Já sám se v dietě fruktóze z ovoce nevyhýbám, ale zase toho nemůžu jíst kila. A po 1-2 jablkách těch vitamínů do sebe moc nedostanete…

Pak už nastává ta běžná rutina, práce, oběd, svačina atd.. Až se dostaneme k času na trénink. No a tady je ta podle mnohých nejzbytečnější skvadra doplňků ever. Začněme preworkoutem. Nejčastější kombinací je Creatin, Citrullin, Agrezz. Creatin – Je zbytečný? Já nevím, je to nejprozkoumanější doplněk výživy, co existuje, používaný napříč sporty a s prokazatelným pozitivním efektem na svalovou výdrž. Nové průzkumy navíc ukazují, že je i velmi prospěšný pro mozkovou činnost a ve vyšších dávkách se projevují jeho pozitivní účinky v prevenci Alzhajmra. Což znamená, že musím navýšit dávky, protože to se mi hodí víc než napumplý bicáky a vy si vyhodnoťte sami, jestli je potřebný pro vás nebo ne.

Větší dilema budete mít u té kombinace Agrezzu a Citrullinu. Je potřeba, rostou po tom svaly? Odpověď na obě otázky zní ne. Tak proč ho beru, je vcelku logická následující otázka. Inu, protože se mi po tom skvěle cvičí. Cítím lepší napumpování, což vede k lepším pocitům při tréninku, k většímu vyplavování endorfinu a což v konečném důsledku vede k tomu, že se na trénink víc těším, cvičím tvrději a intenzivněji. Což by k větším svalům vést mohlo, no ne? Ale i kdyby ne, není snad radost a dobrý pocit z tréninku právě to, proč tam chodíme? Tak proč to ještě nevytunit, že jo…? Čistě objektivně vzato pak větší napumpování vede k tomu, že víc roztáhnete svalovou buňku, do které přivedete do svalu víc živin.

  

Při tréninku piju Aminofree v offseason, BCAA v dietě. Tohle mnozí influenceři označují za zbytečnost, ale já nevidím jediný důvod, proč při svalové práci nedodávat ultranatrávenou bílkovinu (aminofree), případně jediné 3 aminokyseliny (BCAA), které vstupují do energetického hospodaření svalu a tím ho v dietě pomohou ochránit. A navíc to ještě dobře chutná. Ale abych byl fér, uznávám, že tady už hodně záleží na vašich sportovních ambicích a zažranosti do tréninku. Je to trošku jako o tom kole na začátku.

Po tréninku protein. Tady hodně záleží, v jakém období se nacházím. Teď piju běžný Whey100, v dietě Peptibeef, nebo Hydro Iso 90, kvůli ještě lepší stravitelnosti a minimu tuku a sacharidů. Jasně, můžu si vzít s sebou kus steaku do krabičky, ale nechce se mi s tím tahat. Můžu si taky dát jen ten banán, jak psal náš slovenský komentátor, ale ten jaksi postrádá bílkoviny potřebné k regeneraci po tréninku. A taky se na to můžu vysrat a najíst se až doma, jak dnes tvrdí naši mladí Instagram fitness guru. Jenže já si pořád myslím, že po tréninku je ten nejlepší čas pro příjem základních živin a taky si myslím, že odkládání věcí na potom, vede akorát k lemplovství. Hovoří-li tedy studie o tom, že stačí přijmout bílkoviny i několik hodin po tréninku a vyjde to na stejno, nemám proti tomu argument. Vyjma toho, že řeknu OK, tak proč je tedy nepřijmout hned a za 1-2 hodiny další doma?

Fakt myslíš, že někoho zajímá, že něco nechceš?

A takhle to dělám, čímž se plynule dostávám k večeři. Všeobecně je většina mých jídel osvědčená kombinace maso/rýže. Což platí i po večeři. Dalším doplňkem tedy je až druhá večeře. A to bývá protein pudding. Dřív jsem pil na noc protein typu Long, nebo Micelar, ale jsem už starší pán, který v noci chodí na záchod častěji, než si ve dvaceti plánoval. A tak tomu nechci přidávat další forsáž v podobě tekutin před spaním. Příprava Puddingu je sice vyžaduje taky, ale oproti klasickému proteinovému koktejlu tak třetinu. Pokud teď zvoláte HA! Konečně je tu úplně zbytečný doplněk, protože si může dát třeba steak, budu s vámi souhlasit. Můžu. Akorát jsem línej, takže pokud mi nezbylo nějaké maso, dělat se mi s ním v deset večer fakt nechce…

No a to je asi tak všechno. V zásobě mám ještě takové specialitky jako je CLEAR, nebo Protein Caffe, které si s velkou oblibou popíjím třeba při cestě autem, kdy si fakt pošmáknu, osvěžím a ještě do sebe kopnu 20 gramů prvotřídních bílkovin. Když mi pak někdo namítne, že to je úplná zbytečnost, nezbývá mi nic jiného než odpovědět, že to jeho kafe nebo coca cola z pumpy taky a neseru se mu do toho...