Obnovte sílu střev a ciťte se zase skvěle

Autor: Dušan Synek

 

Cítíte se už nějakou dobu psychicky, nebo fyzicky pod psa a trvá to nějakej pátek? Jedna z věcí, proč tomu tak může být, je problém s trávením, konkrétně ve vašich střevech.

“Pokud je třeba o lidském těle vědět něco, co dokáže pomoci, je to konkrétně toto: Lidské tělo má svého správce. Ten správce kontroluje vaše trávení, vaši imunitu, váš mozek, vaši váhu, vaše celkové zdraví a krom jiného také váš pocit štěstí. Ten správce, o kterém mluvím, jsou střeva“ Nancy Mure PhD

  

Poměrně silný výrok, nemyslíte? Ale dává to smysl. Můžete se o tom dočíst všude možně. Jakékoli zdroje informací vám to poskytnou. Ať už více, nebo méně odborně, ale kdekoli se můžete dočíst, že trávení a střeva jsou alfa omega. A jeden z důvodů, proč se o tom taky všude mluví je ten, že jsou s tím spojené reklamní trháky na různé a jiné produkty, které vám s tímto ohledem dokážou pomoci. Jak už to tak bývá, na každý problém máme dneska pilulku a s každým problémem se pojí taky řešení. Nicméně řešení daného problému je věc jedna, ale ždímání peněz z lidí za účelem rejžování na tom je věc druhá. Ale to bych se tady rozepsal o něčem, co není tak úplně hlavní téma.

Byla řeč o správci, konkrétně střevech, tak u toho zůstanu a pokračuju dál v myšlence. Co se stane, pokud je správce (střeva) poškozen? Poměrně spoustu nehezkých věcí. Tady vypíšu nějaké pocity, které byste mohli zažívat, pokud jsou střeva a s nimi spojené trávení v nepohodě:

- vyčerpanost a zpomalení (i za předpokladu, že máte dostatečně dlouhý a kvalitní spánek)
- podrážděnost, deprese a pocit úzkosti

- bolesti v kloubech (pocit ztuhlosti)
- svědění (z dermatologického pohledu jsou zde také akné a vyrážky)

- onemocnění (konkrétně nachlazení)

- bolesti hlavy

- nafouklost, plynatost a křeče

Extrifit Enzy 7! Digestive Enzymes 90 cps

S doplňkem Enzy 7! Digestive Enzymes využijete z jídla dokonale každou živinu. Enzy 7! Digestive Enzymes obsahuje komplex 7 trávicích enzymů pro podporu trávení bílkovin, sacharidů, tuků a vlákniny.

Možná máte nějakou diagnózu, jako například: problémy se střevy a trávením, celiakie, potravinové alergie x potravinové intolerance, syndrom propustného střeva, autoimunitní onemocnění, různé metabolické problémy, problémy s duševním zdravím (úzkosti, nebo deprese), chronická únava, nutriční nedostatky

“Všechny nemoci začínají ve střevech“ řekl kdysi Hyppocrates. A kdysi je myšleno nějakých 400 let před Kristem. Takže už před takovou haldou let někdo kdysi dávno věděl, že střeva jsou důležitá. Docela síla, když si to představíme v časovém horizontu, jak dávno to je. Ale proč může být tolik různých problému z jednoho jádra? Ať už dermatologické, psychické, pohybové, gastro a spousta dalšího?

Luboš Chládek - Legday a doporučení, jak se starat o svá střeva

Vaše střevní bariéra a pevné bílkovinné spoje

Všechny víš zmíněné problémy mohou být způsobeny, nebo zhoršeny narušenou střevní bariérou. V jednoduchosti řečeno se jedná o střevní propustnost. „Propustné střevo“ umožňuje (škodlivým látkám, patogenům, toxinům a dalším srajdám) procházet ze střev do krevního oběhu.

Střevní propustnost je důležitá pro absorpci (vstřebávání) esenciálních živin, to je jasná věc. Vnitřní výstelka střev, zejména toho tenkého střeva, je navržena tak, aby umožňovala selektivní propustnost a tím i příjem živin. Tím chce básník říct, že střevo má schopnost si vybírat to, co dovnitř sebe pustí a co ne. Takže střevo by si mělo vybírat především to, co je pro nás zásadní. A zásadní jsou pro nás především (aminokyseliny z bílkovin, cukry, mastné kyseliny z tuků a dále vitamíny, minerály a stopové prvky). Všechno ostatní, co do sebe střevo pustí je špatně. Problém nastává v okamžiku, kdy „hraniční stěna“ ve střevě umožňuje průchod úplně všemu, a to naprosto nekontrolovatelně.

Co způsobuje otevření hraniční stěny a tím je umožněn nekontrolovatelný průchod jak pozitivních, tak negativních složek? Je to kvůli nefunkčním proteinům těsných spojů.
Jak nám může název, tak trochu napovědět, tato kategorie bílkovin reguluje propustnost. Vytvářejí selektivní (výběrovou) těsnost mezi sousedními buňkami ve střevě, čímž řídí průchod iontů, vody, živin a patogenů. Zároveň zabraňuje průniku škodlivých látek ve střevní sliznici. Lze si je představit jako takovou hraniční hlídku v našich střevech.

Co způsobuje nefunkčnost bílkovinných těsných spojů?
Zánětlivost, stres, vysoký příjem rychlých cukrů z průmyslově zpracovaných potravin, alkohol, přemnožení špatných bakterií ve střevě, virová onemocnění, pro některé lidi lepek, medikamenty typu (ibuprofen, diklofenak, naproxen, aspirin a podobně). Dále těžké kovy, pesticidy, některé výživové deficience (nedostatky) a tak dále. Tohle jsou však ty nejčastější, se kterými se lze setkat.

Nejdřív střevo, potom svaly

Obnovení funkce těsných spojů
Dalo by se říct, že strategie obnovy by se mohla rozdělit do dvou částí.

1) Vyhnout se nežádoucím okolnostem: ultra-průmyslově zpracované potraviny, nadbytečné množství rychlého cukru, častá a nadměrná konzumace alkoholu, zvýšený příjem špatných tuků, nadměrný stres, pro některé jedince lepek, dehydratace, a jiné věci, které způsobují v těle (zánětlivost, narušení střevní bariéry a dysbióza – nerovnováha bakterií ve střevě, kdy špatné bakterie převládají nad těmi dobrými).

2) Přidejte ty dobré věci: vlákninu, fermentované potraviny (kimchi, nakládané okurky, kysané zelí, kombuchu, kefír a tak dále), aminokyselinu L-glutamin (ale 5 g denně stačit nebude, je potřeba přitlačit na alespoň 15-20g denně, jinak to nemá smysl), zinek, vitamín D, protizánětlivé potraviny (omega 3, polyfenoly z bobulovitých plodů). To kysané zelí má z hlediska vědeckých poznatků prej největší smysl. Stojí to pár korun a dokáže to posílit střevní bariéru až o 53 %.

Beta-glucany: Poměrně potentní prebiotická vláknina, která je známá pro podporu imunitního systému a také pro benefity spojené s redukcí tuku. No a krom jiného také podporují těsné bílkovinné spoje a podporuje funkci střevní bariéry. Beta glucany mají také spoustu jiných pozitivních účinků na lidský organismus, ale pro téma tohoto článku jsem se zmínil především o těch dvou.

  

Co bych ještě na závěr celého článku rád zmínil, když jsem s jednou citací začal, tak bych druhou citací, nebo spíš možná výrokem skončil. V dnešní době již zesnulý pan Charles Poliquin, budiž mu zem lehká, říkával: ,, nejste to, co jíte, ale jste to, co dokážete strávit.“ A dává to smysl, ne?

Funkci střev bychom neměli vůbec podceňovat, jelikož má vliv na opravdu kotel věcí v našem těle. Od estetické stránky, přes naše chování, pocity a celkovou psychiku a mnoho dalšího. A to se už vůbec nebudu zmiňovat o mikrobiomu. Jednak o tom nevím nic a myslím si, že ani vědci, kteří toto téma zkoumají skrz na skrz si úplně nejsou vědomi.

Jděte tedy svému trávení a celkově střevům naproti.